イタリアで生ハムやチーズのスーパーでの買い方は？イタリア語で試食は何？
2019/07/14
イタリアに旅行に来たら、
断然日本より安く、種類も豊富な
チーズやサラミを買って、
ワインで乾杯したいですね。
ここでは、どこでどのように
生ハムやチーズ、サラミを買えばよいのか
解説していきます。
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どこで買える？
それぞれの専門店に行ってみましょう。
チーズ屋さんは
Formaggiaio（フォルマッジャイオ）、
サラミなどの加工肉食品を扱っている店は
Salumeria（サルメリーア）
と言います。
また各地で行われている市場でも、
買うことができます。
スーパーマーケットでは、
あらかじめパッキングされたものも
売っていますが
店員がいて欲しい分の食品を
量り売りしていることが多いです。
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試食してみよう！
たくさん種類があるので
どれを買おうか迷ってしまうと思いますが、
試食して、自分の気に入ったものを
買いましょう。
「Posso assaggiare ？（ポッソ アッサジャーレ）？」
＝「試食してもいいですか？」
と聞いてみてください。
注文の仕方は？
100gを un etto （ウン エット）
と言います。
200gならば due etti (ドゥエ エッティ）、
300gだと tre etti (トレ エッティ）
です。
※ここでイタリア語の数字を
おさらいしておきましょう。
１ uno ウノ
← こういうカードゲームがありますね。
２ due ドゥエ
３ tre トレ
４ quattro クアットロ
← クアットロフォルマッジオという
ピザの名前は４種類のチーズ
が載っているからです。
５ chinque チンクエ
６ sei セイ
７ sette セッテ
８ otto オット
９ nove ノヴェ
１０ dieci ディエチ
イタリア語が分からなくても、指をさして
「これ（あれ）を〜gください。」
と言えれば
チーズもサラミも好きなだけ買えます＾＾
これ＝questo (クエスト）
あれ＝quello (クエッロ） です。
では 「これを４００gください」
と言ってみましょう。
「Questo quattro etti ,per favore」
（クエスト クアットロ エッティ、ペル ファヴォーレ）
です。
意外と簡単でしたね。
また、チーズにナイフを当てて「このくらい？」
と店員さんが聞いてくることもあるので、
欲しいサイズに合わせて
「di più (ディ ピュー）＝もっとたくさん」
「di meno (ディ メーノ）＝もっと少なく」
と、言って頼みましょう。
最後に店員さんに
「Serve altro?」（セルヴェ アルトロ？）
＝「他に何か必要ですか？」
とか
「Basta così？」 （バスタ コズィ？）
＝「これで十分ですか？」
「Vuole ancora qualcosa?」
（ヴォレ アンコーラ クアルコーザ？」
＝「他に何か欲しいですか？」
などと聞かれるかもしれません。
そうしたら、
「No grazie , a posto.」
（ノ グラツィエ、ア ポスト）
＝「いいえ ありがとう、以上です。」
とか
「No,basta così,grazie.」
（ノ 、バスタ コヅィ、 グラツィエ）
＝「いいえ、十分です、ありがとう。」
などと答えれば、
他に注文がないことが伝わります。
注文すると、その場でカットし、
このような状態の上に
フィルムを被せてくれます。
上の写真は、Milano（ミラノ）
という種類のサラミです。
イタリア語で生ハムは何という？
生ハムはイタリア語で
Prosciutto Crudo
プロシュット クルド といいます。
crudo＝生の、
cotto＝加熱された、
affumicato＝燻製された、
という意味です。
よくレストランのメニューでも出てきますので
覚えておいてくださいね。
ちなみに
tonno(トンノ）＝マグロ のことなので
fettine di tonno crudo
(フェッティーネ ディ クルド）
と言ったら,
マグロの刺身 のことです。
まとめ
- サラミはSalumeria（サルメリーア）、チーズはFormaggiaio（フォルマッジャイオ）または市場やスーパーで買うことができる。
- 買う前に試食してみよう！
- 100g＝ウンエットという単語を覚えておくと便利。
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